반응형 달콤함2 건강한 늙은호박전, 맛과 영양을 한번에! 맛있는 늙은호박전 만들기늙은호박전은 우리나라 전통 음식 중 하나예요. 늙은 호박을 얇게 썰어 부침가루에 버무려 바삭하게 부친 음식이죠. 손님 접대나 명절 음식으로 많이 먹는데, 영양가도 풍부하고 맛도 정말 좋아요. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 늙은호박전 레시피를 알려드릴게요.늙은호박전이란?늙은호박전은 우리나라 전통 음식 중 하나예요. 늙은 호박을 얇게 썰어 부침가루에 버무려 바삭하게 부친 음식이죠. 손님 접대나 명절 음식으로 많이 먹는데, 영양가도 풍부하고 맛도 정말 좋아요.늙은호박전 만드는 방법늙은호박전을 만드는 방법은 정말 간단해요. 먼저 늙은호박을 깨끗하게 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 썰어주세요. 그리고 부침가루에 버무려서 기름에 부쳐주면 돼요. 이렇게 하면 바삭하고 골고루 익은 늙은호박전을.. 카테고리 없음 2025. 2. 11. 더보기 ›› 히카마의 신비로운 세계, '히카마 뜻 뭘까'를 알아보자 히카마, 그 신비로운 식물의 모든 것혹시 히카마라는 단어를 들어보신 적 있나요? 이 신비로운 식물에 대해 궁금해하시는 분들이 많은데요. 저도 처음에는 히카마가 무엇인지 잘 몰랐답니다. 하지만 이 식물에 대해 자세히 알아보다 보니 정말 흥미로운 점이 많더라고요. 오늘은 히카마의 정체와 그 매력적인 특징들을 함께 살펴보도록 하겠습니다.히카마의 정체와 특징히카마는 멕시코와 남미 지역이 원산지인 식용 뿌리 작물이에요. 생김새는 당근과 비슷한데, 표면이 갈색 빛을 띠고 있죠. 맛은 달콤하면서도 아삭아삭한 식감이 특징이라고 해요. 영양가도 풍부해서 비타민 C와 식이섬유가 많이 들어있다고 합니다.히카마를 처음 먹어보시는 분들은 "이게 무슨 맛이지?" 하고 궁금해하실 텐데요. 저도 처음에는 낯선 맛이었지만, 점점 익숙.. 카테고리 없음 2025. 2. 10. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
